Как открыть бильярдный клуб с нуля: бизнес-план

17.04.2023 08:12  
Бизнес по отраслям, Статьи

Индустрия развлечений и спорта, включая бильярдные клубы, представляет собой привлекательное поле для бизнеса. Бильярд является не только популярной игрой, но и отражает определенный стиль жизни, привлекая профессионалов и любителей. При грамотном подходе к организации бизнеса, можно расширить круг потенциальных клиентов, что обеспечит быструю окупаемость и стабильную прибыль, поэтому важно понимать все тонкости данной сферы.

Содержание:

• Формат заведения
• Где можно открыть бильярдный клуб
• Финансовая сторона открытия бильярдного клуба
• Источники получения прибыли
• Распределение прибыли и планирование финансов
• Бизнес-план открытия бильярдного клуба
• Помещение и ремонт
• Оборудование
• Оформление бизнеса
• Найм сотрудников
• Кухня
• Продвижение бильярдного клуба
• Вывод

Формат заведения

Перед тем как открыть бильярдный клуб, необходимо определить целевую аудиторию и понять какого формата будет заведение. Рассмотрим некоторые из возможных вариантов:

1. Любительский клуб. Если не планируется устанавливать профессиональное оборудование и необходимо охватить как можно большее количество потребителей, то этот вариант полностью соответствует заданным требованиям. Такое заведение станет отличным местом для людей, которые хотят просто отдохнуть и развлечься.
2. Профессиональный клуб. В данном варианте нужно будет вложить значительный бюджет на оборудование, соответствующее международным стандартам. Такое заведение требует больших стартовых затрат, но за счет этого повысится конкурентоспособность и со временем появятся постоянные клиенты.
3. Элитное заведение. Главные признаки такой бильярдной – дорогое и профессиональное оборудование, высококлассное обслуживани, уникальность и оригинальный интерьер. Такой вариант стоит рассматривать только при наличии высокого уровня дохода у будущих клиентов. В городах-миллионниках открывать такое клуб будет целесообразнее, чем в маленьких населенных пунктах.
4. Бар. Важно понимать, что доход от продаж алкогольных и безалкогольных напитков и закусок – основная часть от всей полученной прибыли в баре. Бильярд является лишь способом развлечения гостей.

Где можно открыть бильярдный клуб

• Сельская местность. Для сельской местности заведения развлекательного характера нетипичны, следовательно, могут не оправдать вложений, но конкуренция там будет значительно ниже. При желании лучше делать упор на бар, а не на бильярдные столы.
• Маленькие города.В городах, где проживает от ста тысяч до миллиона человек, клуб будет пользоваться постоянным спросом. Для увеличения клиентской базы можно найти компромисс между группами клиентов. Например, уютное помещение и хорошая техника с предоставлением услуг по демократичным ценам будут привлекать как профи, так и любителей.
• Крупные города.Открытие бильярдного клуба в крупном городе может быть более прибыльным из-за большего количества потенциальных клиентов. Города с населением более миллиона человек обычно имеют достаточное количество любителей и профессионалов бильярда, которые будут регулярно посещать клуб.

Финансовая сторона открытия бильярдного клуба

Как и любой другой бизнес, бильярдная требует вложений. На ремонте на первых порах можно сэкономить, но сократить расходы на технику без потери в качестве невозможно.

Для открытия большого бильярдного клуба предпринимателю понадобятся более 3 миллионов рублей с ежемесячными затратами до 500 тысяч. Конечно, чем меньше заведение, тем меньше нужно первоначальных вложений.

Основными крупными расходами являются:

• лицензия на алкоголь;
• ремонт помещений;
• оборудование: для бара, кухни, бильярдные столы;
• мебель.

Источники получения прибыли

При разработке бизнес-стратегии для бильярдного клуба, важно учесть множество потенциальных каналов для получения прибыли. Это может включать продажу еды и напитков, аренду бильярдного оборудования и предложение дополнительных услуг.

Вот некоторые идеи, которые могут быть дополнительным источником дохода:

1. VIP-секция: За дополнительную плату посетители могут наслаждаться приватностью и комфортом в особой зоне, оборудованной лучшими бильярдными столами.
2. Проведение турниров: Бильярдный клуб может организовывать соревнования с определенной взносной платой для участников, которая, в частности, остается у заведения. Турниры помогут не только увеличить доход, но и повысить известность заведения, привлекая новых клиентов.
3. Обучение игре в бильярд: Организация обучающих занятий по бильярду привлечет новых посетителей и увеличит при этом доход клуба.
4. Почасовая оплата: Традиционный способ монетизации для бильярдных клубов – взимание оплаты за каждый час игры.
5. Продажа абонементов: Это не только повышает доход от бильярдных столов, но и стимулирует регулярные посещения клуба, подталкивая клиентов к дополнительным тратам, таким как покупка напитков и еды.

Благодаря эффективному управлению этими источниками дохода, можно значительно увеличить прибыльность бильярдного клуба, обеспечивая при этом качественное обслуживание и удовлетворяя потребности посетителей.

Распределение прибыли и планирование финансов

Ключевым элементом создания эффективного бизнес-плана является грамотное распределение потенциальных доходов. Это начинается с предварительного расчета прогнозируемого месячного дохода клуба. Затем, сумма этого дохода должна быть стратегически распределена по различным направлениям.

Основное распределение прибыли может выглядеть следующим образом:

• 25% – погашение кредитных обязательств: Этот процент идет на обслуживание любых банковских кредитов или займов, которые были взяты для стартапа или работы клуба.
• 25% – оборотные средства: Эти деньги используются для покрытия повседневных операционных расходов, таких как оплата услуг, закупка товаров, оплата зарплаты персоналу и прочее.
• 25% – накопления и неотложные расходы: Это может включать средства на непредвиденные расходы, сезонные изменения в бизнесе, или накопления на будущие инвестиции и расширение бизнеса.
• 25% – доход владельца: Это доля дохода, которая остается владельцу клуба как его личный доход.

Бизнес-план открытия бильярдного клуба

Помещение и ремонт

Первым шагом является поиск помещения. На первое время аренда будет оптимальным вариантом. Главными критериями при выборе его местоположения должны быть:

• наличие автостоянки;
• доступность общественного транспорта.

А внутри помещения необходимо наличие:

• игрового зала;
• бара;
• кухни;
• туалетов;
• VIP-зоны, при желании.

Ремонт и интерьер помещения – та вещь, которая может зацепить клиента и будет влиять на его настроение. При подборе декора важно помнить о двух вещах: технике безопасности и универсальности. Ремонт в целом должен соответствовать статусу клуба. В любительском клубе с малым количеством постоянных клиентов дорогой декор может только оттолкнуть. Следует и избегать большого количества горючих материалов в украшении помещения, так это может привести к неблагоприятным последствиям.

Оборудование

Игровое оборудование – это обязательный пункт, на который, собственно и указывает название заведения. При его выборе нужно уметь подстроиться под запросы клиентов и при этом оптимизировать затраты.

Следует закупить:

1. бильярдные столы;
2. игровые шары;
3. кии и другие необходимые принадлежности.

При запуске бильярдной, некоторые предприниматели могут рассматривать возможность приобретения уже использованного оборудования в качестве стратегии сокращения затрат. Однако, стоит взвесить все «за» и «против».

Важно помнить, что подержанное оборудование часто может иметь изношенный внешний вид и не обладать всеми свойствами и функциями, которыми обладало при первоначальном использовании. Поэтому стоит задать себе вопрос: желаете ли вы продолжить бизнес с использованием старого оборудования или же стремитесь к созданию собственного заведения с высокими стандартами качества?

Репутация заведения во многом зависит от качества предоставляемых услуг, которое напрямую связано с состоянием используемого оборудования. С учетом этого, экономия на начальной стадии может обернуться дополнительными расходами на ремонт или замену оборудования в будущем, а также ущербом для имиджа бизнеса.

Оформление бизнеса

В то время как сама деятельность бильярдного клуба не требует лицензии, потребуется получить специальное разрешение для продажи алкоголя. Будет необходимо зарегистрировать свою компанию как Общество с ограниченной ответственностью (ООО), поскольку индивидуальные предприниматели (ИП) не могут вести торговлю алкогольными напитками

С точки зрения налогообложения, Упрощенная система налогообложения (УСН) с ставкой 15% может быть привлекательным вариантом. Ее ключевым преимуществом является то, что она заменяет собой три отдельных налога: НДС, имущественный налог и налог на прибыль. Вместо них нужно платить единый налог, который рассчитывается как 15% от разницы между доходами и расходами. Такой подход позволяет упростить учет и снизить общую налоговую нагрузку.

В процессе запуска бизнеса потребуется также учесть некоторые стартовые расходы. К ним относятся приобретение кассового аппарата, открытие расчетного счета, формирование уставного капитала, а также другие расходы, возникающие в процессе запуска и ведения бизнеса. Общая сумма этих начальных инвестиций составляет около 150 тыс. рублей.

Найм сотрудников

Среднестатистический бильярдный клуб любительского формата включает в себя следующий штаб сотрудников:

1. Администратор: Ответственный за сглаживание операционных процессов и обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов. Он также занимается разрешением любых вопросов или проблем, которые могут возникнуть во время работы клуба.
2. Специалист по бильярду: Опытный и профессиональный сотрудник, способный предоставить руководство и советы новичкам, а также обеспечивать поддержку в организации и проведении турниров.
3. Сотрудники безопасности: Необходимы для обеспечения безопасной и спокойной атмосферы в клубе, предотвращения конфликтных ситуаций и поддержания порядка.
4. Обслуживающий персонал: Разносят напитки и еду, а также обеспечивает чистоту и порядок в клубе, что важно для создания приятной атмосферы.

Кухня

При составлении меню, стоит выбирать простые, но в то же время популярные блюда, избегая излишней сложности. Оно должно быть составлено с учетом целевой аудитории – ее уровня дохода, пола, возраста и интересов. Стандартное меню будет выглядеть примерно так:

• холодные закуски;
• салаты;
• горячие закуски;
• первые блюда;
• горячие блюда (вторые);
• гарниры;
• десерты;
• напитки;

Можно добавить некоторые уникальные блюда, такие как пищу, приготовленную на мангале, закуски, предназначенные для употребления с алкогольными напитками, или блюда из различных кухонь мира: японской, китайской, итальянской, мексиканской, узбекской и грузинской.

Важно также не забыть про меню для бара.

Перед открытием клуба необходимо провести масштабную закупку продуктов и алкогольной продукции. В связи с обычно долгим сроком хранения алкоголя, не стоит волноваться о его избытке или испорченности.

Продвижение бильярдного клуба

В ситуации, когда нет конкуренции, бильярдный клуб может не требовать интенсивной рекламы. Профессионалы и любители игры, заинтересованные в бильярде, самостоятельно обнаружат новое место.

Однако, при наличии конкурентов, особенно в крупных городах, необходимо грамотно представить свое заведение. Это дает основание для применения маркетинговых стратегий.

Можно воспользоваться следующими способами:

• Телевизионная реклама
• Распространение флаеров
• Бумажные объявления

Важно отметить значимость SMM (Social Media Marketing) – вид рекламы, проводимый через социальные сети. Современные потребители проводят много времени в социальных сетях и активно воспринимают информацию из Интернета, что делает SMM одним из самых актуальных способов продвижения.

Самыми популярными платформами для рекламы являются Instagram и “ВКонтакте”. Есть несколько методов размещения рекламы:

• Таргетированная реклама: встроена в платформу, отображается в виде поста в новостной ленте. Этот метод требует более сложной настройки (рекомендуется обратиться к специалисту), но при правильном использовании может быть очень эффективным.
• Покупка рекламы у местных новостных групп: активные группы в социальных сетях, такие как “Подслушано”, или местные новостные порталы могут представлять хорошую возможность для привлечения внимания.
• Покупка рекламы у влиятельных людей (инфлюенсеров): это люди, обладающие большой аудиторией в социальных сетях, способные влиять на мнение и покупательское поведение своих подписчиков. Продуманная реклама от блогера может значительно увеличить поток клиентов.

Суть эффективной рекламы заключается в наличии информативного, высококачественного контента и правильно выбранном способе его распространения. Например, нет смысла заказывать рекламу у блогера, большая часть аудитории которого находится в Сургуте, если ваш бильярдный клуб расположен в Москве.

Если большая часть клиентов заведения – люди до 35 лет, стоит начать ведение профиля в социальных сетях от лица клуба. Приятная глазу картинка, грамотный текст в сумме является формулой успеха в социальных сетях и, следовательно, успеха самого заведения. Грамотно составленная шапка профиля должна включать в себя следующую информацию о бильярдном клубе:

1. название;
2. адрес;
3. часы работы;
4. контактная информация;
5. прайс на оказываемые услуги.

Также стоит разместить цифровую версию меню, фотографии интерьера.

Вывод

Бизнес-план по открытию бильярдного клуба рассчитан на предпринимателя, который может вложить в заведение сразу 2-3 миллиона рублей, либо способен привлечь инвесторов.

Чтобы продвинуть свой бильярдный клуб нужно работать над репутацией заведения, образом, кухней, баром и рекламой. Поэтому важно правильно разработать бизнес-план для наименьших затрат.

Метки данного материала:

• Какоткрытьбильярднуюснуля