НДС для общепита 2025: как избежать новых налогов

Начиная с 2025 года для владельцев заведений общепита наступают новые налоговые правила. Минфин разъяснил: индивидуальные предприниматели, работающие в сфере общественного питания, могут потерять освобождение от НДС, если не выполнят одно важное условие.

Всё упирается в уровень зарплат. Чтобы сохранить право на льготный режим, среднемесячная зарплата работников в прошлом году должна соответствовать установленному в регионе уровню. И не просто на словах — подтверждение требуется в расчётах по страховым взносам.

Если данных нет или зарплаты оказываются ниже порога, освобождение от НДС аннулируется автоматически. А это уже серьёзная нагрузка: платить налог в полном объёме и корректировать цены задним числом — удовольствие сомнительное.

Новый порядок звучит жёстко, но логика в нём есть. Государство стимулирует предпринимателей заботиться о реальных доходах сотрудников, а не только о финансовых результатах бизнеса. Да, дополнительная проверка расчётов теперь обязательна. Зато порядок понятен: кто честно платит достойные зарплаты — тот экономит на налогах.

Не откладывайте проверку данных о зарплатах за прошлый год. Иначе налоговые сюрпризы в 2025 году могут обойтись бизнесу слишком дорого.